三色そぼろごはんが食べたくなったので、ブランチに作りました。

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ツレちゃんといっしょになった頃は、この三色ごはんの色でカルチャーショックが。

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同じ東京・下町出身でありながら、ワタシとしてはありえない配色でございました。

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その後、北九州市では「かしわめし」という三色ごはんに似たソウルフードがあることを知りました。

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さまざまなな地域で、さまざまな配色があることを知ったのでございます(紅ショウガ・鮭・海藻・シラス・貝など)。

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ハチ兵衛です。


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